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本报讯（特约记者张波）食堂卫生怎么样？饭菜质量好不好？6月14日，燕矶中学组织学校膳食委员会代表，对学校食堂进行突击检查，让食堂管理时刻接受监督。

今年以来，为办好师生“食”事，该校投入近5万元，购置不锈钢环保餐盘800个、消毒柜2台，在降耗提质中避免使用一次性餐具，全方位保障师生身体健康。举办“厉行勤俭节约、制止餐饮浪费”专题讲座，对学生进行“爱粮节粮”和食品安全教育，杜绝粮食浪费，守护舌尖上的安全。组织学生、家长、教师代表成立膳食委员会，动态监督食堂管理情况，严把食材进入关、餐具消毒关、环境卫生关、食品留样关。健全完善食堂管理岗位职责，签订食品安全管理责任书，严格落实食品安全主体责任，为师生提供放心、健康的食品。召开主题班会，利用校园广播等宣传食品安全知识，教育引导广大学生自觉抵制 “三无”食品、无“QS”标志食品，增强安全意识。